Bei einer schweren Orthorexie ist meistens eine psychotherapeutische Behandlung nötig. Zusammen mit dem/r Psychotherapeuten/in lernt der/die Betroffene, was es heisst, wieder normal zu essen und zu trinken.

Ziel der Behandlung einer Orthorexie ist es, dass der/die Betroffene lernt:

• Essen wieder zu geniessen und die Lust an ehemals „verbotenen“ Nahrungsmitteln wieder zu entdecken
• „verbotene“ oder als schädlich vermutete Nahrungsmittel in kleinen Mengen wieder zu sich zu nehmen
• mit seinen/ihren Ängsten rund ums Essen umzugehen
• sich gut zu fühlen, auch ohne dass er/sie einem rigiden Speiseplan folgt
• zu erkennen, dass er/sie sein/ihr Essverhalten dazu verwendet, seine/ihre Gefühle und Gedanken „im Griff zu haben“
• seine/ihre Freundschaften wieder zu beleben und zu pflegen
• Aktivitäten wieder aufzunehmen, die er/sie wegen seiner/ihrer Krankheit vernachlässigt oder ganz aufgegeben hat